Küchenleiter (m/w/d) für eine Business Kantine

GMS GOURMET GmbH
Wien
Präsenz

Führungskraft Erste Ebene
Koch
Vollzeit

Küchenleiter (m/w/d) für eine Business Kantine, 1. Bild

GOURMET stellt sich vor...

seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.

Unsere Business und Care Restaurants verwöhnen die Gäste mit frischen Menüs und reichlich Abwechslung. Vom Frühstück, über Mittagessen und Jause bis zum Meeting-Service.

Als Küchenleiter:in in einem unserer Business Restaurants in Wien übernehmen Sie die Verantwortung für einen vielseitigen Küchenbetrieb mit Schwerpunkt Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Sie führen Ihr Team mit Engagement, stellen höchste Qualitätsstandards sicher und bringen Ihre Erfahrung sowohl in der operativen Küche als auch in der organisatorischen Steuerung ein.

Bei uns arbeiten Sie...

an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans unter Vorgabe der Zentrale
an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Ihre gesicherten Deutschkenntnisse
Ihre guten EDV-Kenntnisse
Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Wir machen Gutes besser...

mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
mit geregelten Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 15:30 Uhr, vereinzelt Dienste bis 18:00 Uhr möglich
mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.000,- brutto auf Basis eines All-In Vertrags. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Selma Kowarzik
Recruiterin
selma.kowarzik@gourmet.at

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