Küchenchef (m/w/d) für ein Wiener Kaffeehaus

GMS GOURMET GmbH
Wien
Präsenz

Berufserfahrung
Koch
Vollzeit

Küchenchef (m/w/d) für ein Wiener Kaffeehaus, 1. Bild

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Als Küchenchef:in übernehmen Sie die Verantwortung für ein motiviertes Küchenteam in einem etablierten Wiener Kaffeehaus in bester Innenstadtlage. Dabei erwartet Sie die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, Prozesse aktiv mitzugestalten und gemeinsam mit dem Team für höchste Qualitätsstandards zu sorgen. Die Position eignet sich besonders für engagierte Persönlichkeiten mit erster Führungserfahrung, die den nächsten Schritt in ihrer beruflichen Entwicklung gehen möchten. Freuen Sie sich auf ein traditionsreiches Umfeld, ein wertschätzendes Arbeitsklima und eine langfristige Perspektive im Herzen Wiens.

Bei uns arbeiten Sie...

an der operativen Leitung der Küche im Tagesgeschäft
an der Mithilfe bei der Schulung und Entwicklung unserer Jung- und Köche
an der Erstellung einer abwechslungsreichen und saisonalen Speisekarte, die unsere Gäst:innen begeistern soll
an der Durchführung von Bestellungen und diversen administrativen Tätigkeiten
an der Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Wir freuen uns auf Sie und...

Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Berufserfahrung im à la carte Bereich
Ihre erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter:innen
Ihre Kreativität und Innovationsfreude in der Gestaltung von Speisen und Konzepten
Ihre Stressresistenz zu Stoßzeiten
Ihre guten EDV-Kenntnisse
Ihre guten Deutschkenntnisse

Wir machen Gutes besser...

mit einer 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag
mit Arbeitszeiten im Rahmen von 08:00 Uhr bis 23:00 Uhr
mit einer frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort
mit einer einzigartigen Location in einem namhaften gastronomischen Betrieb im Zentrum Wiens
mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.500,- brutto als fair gelebter All-In-Vertrag. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Selma Kowarzik
Recruiterin
selma.kowarzik@gourmet.at

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