Koch (m/w/d) für die warme Küche - VIECON Messe Wien
- 1020 Wien, Messeplatz 1, VIECON Vienna Congress and Convention Center
- Präsenz
- Berufserfahrung
- Bedienung, Kellner, Service
- Koch
- Vollzeit
GOURMET stellt sich vor...
seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.
Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Produktion von Gerichten gemäß den unternehmerischen Vorgaben
- an der Herstellung von Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte
- an der Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen
- an der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel, um den wirtschaftlichen Erfolg sicherzustellen
- unter der Anleitung des/der Postenleitende:n und in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- vorrangig am Saucier-Posten
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an derMöglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Möglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
Wir freuen uns auf Sie und...
- Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
- Ihre mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ihre guten EDV-Kenntnisse
- Ihre selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft (planbare 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag)
Wir machen Gutes Besser...
- mit einer 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag
- mit Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 24:00 Uhr
- mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
- mit Tradition in jeder Facette
- mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.450,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
- Theresa Fosen
- Recruiterin
- theresa.fosen@gourmet.at