Cateringleiter (m/w/d) im Gerstner Catering
- GMS GOURMET GmbH
- 1020 Wien, Messeplatz 1, VIECON Vienna Congress and Convention Center
- Präsenz
- Berufserfahrung
- Bedienung, Kellner, Service
- Vollzeit
GOURMET stellt sich vor...
Als Cateringleiter:in im Gerstner Catering sorgen Sie für die perfekte Umsetzung exklusiver Caterings und schaffen gemeinsam mit Ihrem Team genussvolle Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau.
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
- an der eigenständigen Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- an der Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
- an der Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- an dem Führen von Kund:innengesprächen und dem Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
Wir freuen uns auf Sie und...
- Ihre abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
- Ihre sehr guten Deutsch- und guten Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ihr effizientes Arbeiten in der Planung und der Durchführung von Aufgaben sowie Ihre Teamfähigkeit
- Ihre hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und Ihrer selbstständigen Arbeitsweise
- Ihr offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten
- Ihre Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)
Wir machen Gutes besser...
- mit einzigartigen Locations in Wien und Umgebung
- mit einer flexibel gestaltbaren 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag (abhängig vom Veranstaltungsplan)
- mit einer frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort
- mit Tradition in jeder Facette
- mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.
- Selma Kowarzik
- Recruiterin
- selma.kowarzik@gourmet.at