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Betriebsleiter (m/w/d) mit Großküchenerfahrung

  • GMS GOURMET GmbH
  • Schwechat
  • Präsenz
  • Führungskraft Erste Ebene
  • Koch
  • Vollzeit
Betriebsleiter (m/w/d) mit Großküchenerfahrung, 1. Bild

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. 
 
Für den Aufbau eines neuen gastronomischen Betriebs in Schwechat suchen wir einen engagierten Küchenleiter (m/w/d), der mit Fachwissen, Organisationstalent und Leidenschaft die Verantwortung für unsere Großküche übernimmt.

Bei uns arbeiten Sie...

  • an der Leitung des gesamten Care Restaurants
  • an der Führung unserer Mitarbeiter:innen
  • am täglichen Geschäft mit und sind für die Zubereitung und Präsentation der Speisen zuständig
  • an administrativen Tätigkeiten, wie Bestellungen, Inventuren oder Berichten
  • an der richtigen Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

  • Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
  • Ihre mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
  • Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Ihre guten Deutschkenntnisse mindestens auf B2 Niveau

Wir machen Gutes besser...

  • mit einer 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag
  • mit planbaren Arbeitszeiten von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
  • mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
  • mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
  • mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Burgenland, von monatlich mindestens € 3.200,- brutto auf Basis einer All-In Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
 
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege.
 
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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